Auberge des 3 vallées

 
 

Menus

L'Auberge des 3 vallées vous propose:
  

Les Menus
 

En semaine le menu du jour vous sera servi pour 11 euros
(entrée +plat+fromages+dessert)

*****

Menu régional  (20 euros)


Ragoût  de lentilles vertes
et oeuf meurette
ou
Assiette de charcuterie locale


tête de veau sauce ravigote
légumes d'automne
ou
Le poisson du jour et sa garniture

Fromages

Soufflé glacé verveine
ou
Dessert de saison

*****

Menu découverte (26euros)

 Rable de lapin
châtaignes et jambon cru
ou
velouté de potimmarron
aux éclats de ris de veau

suprême de pintade
sauce vigneronne
ou
pavé de saumon
gratiné au laguiole

fromages

assiette gourmande

*****

Menu gourmand (32euros)

Terrine de foie gras au naturel
pain d'épices et chutney
ou
 croustillant d'escargots
au beurre d'ail


roulés de sole aux crevettes
ou
 sourie de cerf
au senteur de cacao


fromages

assiette gourmande


Pensez à réserver .......


Nous réalisons aussi des menus de groupe et de mariage, un email de votre part, et je vous les envois d'un simple clic...





 




 
 

Les actus

05/02/12

REPAS DANSANT dimanche 12 février 2012

LE dimanche 12 février 2012 A PARTIR DE 12H00.....
L'ORCHESTRE tonus musette

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